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昨日の晩ごはんの残り野菜を使って...
・夏野菜のピラフ ・卵とコーンのスープ ・フルーツ 朝からちょっとしっかりめです。 夫婦揃って朝ごはんはしっかり食べる家に育ちましたので、 我が家は毎朝きちんと朝ごはんをいただきます。 ------------------------------------------------------------------------------------- 『夏野菜deピラフ』 【材料】 ごはん・・・お茶碗2杯分 残り野菜(今回はナス、パプリカ、ピーマン)・・・適宜 ウィンナー・・・2本 顆粒コンソメ・・・小1 塩・・・少々 胡椒・・・少々 バター・・・小1 【作り方】 野菜は粗いみじん切り、ウィンナーは適当な大きさ切ります。 フライパンでバターを温めたら、野菜、ウィンナーを炒めます。 野菜に火が通ったらごはん、顆粒コンソメをいれさらに炒めます。 最後に塩胡椒をしてできあがり。 レシピブログランキングに参加しています。 お帰り前にこちら↓をクリックしてください。 励みになりまふ... 瑞々しいフルーツ... 朝からビタミンが身体中に行きわたっているのがよく分かります。 もうそろそろ梅雨入りでしょうか... 湿度は髪の調子で計れるワタシ。 コレから真夏にかけて、朝のヘアスタイルが1日キープできる日なんてないんだろうな。
by mai-aug
| 2007-06-07 08:06
| ご飯レシピ
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