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清々しいお天気の土曜日。
ちょっと飲み過ぎ〜な顔で起きてきた夫。 今日のサーフィンはお休み... 胃を休めるブランチにすることにしました。 『梅おろしの冷やしうどん』 【材料】2人分 うどん・・・2玉 大根・・・5㎝ 大葉・・・適宜 ミョウガ・・・2個 ワカメ・・・適宜 梅干し・・・2個 白ごま・・・少々 麺つゆ・・・適宜 【作り方】 うどんはを茹で、素早く流水でぬめりをとり冷やします。 大根おろしを作り、梅干しはたたき梅にします。 大葉、ミョウガは千切りにします。 写真のように盛り付けて、水で薄めた麺つゆをかけ、白ごまを振ってでき上がり♪ 食べる前にこんな感じで、全体を混ぜ合わせちゃいまふ...↓ レシピブログランキングに参加しています。 お帰り前にこちら↓をクリックしてください。 励みになりまふ... ただいま、我が家の愛犬モモはトリミング中...。 初めての送迎付きトリミングを体験しました。 お迎えを家の外で待つモモ...心なしか不安な表情でありまふ。 車に乗せられると、キュ〜ンキュ〜ンって、泣いちゃって。 あー、切ない...涙 どんなスタイルになって帰って来るのでしょう。。。 さ〜て、お転婆娘のいぬ間に我が家は大掃除だ!!!
by mai-aug
| 2007-06-02 14:27
| 麺類レシピ
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